栗かぼちゃ団子の作り方٩( ᐛ )و
あ!
肝心な作り方🤣
やはりかぼちゃだんごは
寝かせて糖度が増してからのほうが
やたらとうまい❤️
けどね
かぼちゃ好きなら
出回ってすぐにたべたいのが
かぼちゃ団子
ですよね❤️
塩をまぶして放置して
圧力鍋で煮て
潰したら
かぼちゃの半分くらいの片栗粉を入れて
黒糖で食べやすい甘さに調整して
耳たぶくらいの硬さになるまで
豆乳で伸ばすのがコツ❤️
米油で蓋して焼いたら
出来上がり❤️
今日もがんばれー♪